找連晟一起玩台南

 

在台南,很少人不知道連晟旅遊,也很少人不認識呂偉正—連晟旅遊的負責人。說是負責人,其實他不過是個不到30歲的小夥子,從媽媽手中接下旅行社的生意,卻因為對於台南文化和生活的熱愛,讓連晟從只是訂機票、飯店、出團帶團的傳統旅行社,變成一個極具在地情感與歷史深度的文化旅行社、外地人了解台南的起始。

還沒認識偉正之前,便聽朋友說了好多他的故事,像是熱愛台南文化、愛收集老東西、策畫了很多跟府城生活有關的深度導覽、致力於台南老屋的保存工作…等,全是老人作風。沒想到碰面那天,來到眼前的竟是個看起來跟大學生沒兩樣的年輕人。穿著簡單但挺有設計感的T恤(後來才知道T恤上的字樣是他自己用美術顏料畫上去的,而且有好多不一樣的式樣)、刷白牛仔褲、酷酷的靴子,樣子有點痞痞的、有著很好相處的氣質,笑起來臉上掛著台南人獨有的質樸和靦腆,並且說得一口好溜的台語,率直、開朗的性格和他所熱愛的一切看似格格不入,卻都源自於他在這裡土生土長的記憶。


利用老房改建的連晟旅遊位於民權路二段,在這個老房子密度最高、同時也是台南最早發展的地段,有這麼一家經營在地文化的旅行社,讓這個傳奇地段更有韻味了。

 

水仙宮長大的台南孩子

偉正形容自己是在水仙宮市場長大的孩子,從爺爺那一代便在這裡定居、做生意。後來爺爺考上公職,進了台南州廳做事,負責台南主要市集的規劃和建設工作,讓從小在爺爺身邊打轉的他也跟著對台南的發展瞭若指掌,也對這個從小長大的地方有了特殊情感。他說日據時代能在民權路、永福路、西門路和水仙宮這一帶生活的都是有頭有臉的人家,因為富有,接受外來的資訊也比一般人多,加上從小把家人、孩子往北部或國外送,直到現在還留在這裡的人並不多。但他從國中開始就知道自己不會離開台南,「小時候林強的<向前走>很紅,歌裡面寫著台北多好多棒,好像什麼都有,但我覺得台北沒什麼啊,台北有的,我們也有。」有別於其他孩子,台北夢不曾在偉正心裡生根,倒是要讓「家」與「根」更好的台南夢,他一直在慢慢落實。

落實的第一步,便是從自家經營的旅行社開始。

連晟旅遊本是媽媽的事業,七年前剛退伍的偉正本來想發揮自己念設計的專長,做跟台南在地文創有關的工作,卻被亦師亦友的杜昭賢潑了冷水,對他說:先好好把你家的旅行社做好再說!偉正突然想到:如果可以把自己喜歡的文化產業跟自家事業結合,不就兩全其美了嗎?加上大環境不景氣,傳統旅行社面臨生存危機,不改變、不轉型,只有慢慢被淘汰的份,於是,偉正以他最熟悉也最鍾愛的台南,發展出「文化旅遊」的新型態,在旅行的本質上加入府城豐厚的文化底蘊,透過深入淺出的專業導覽和像玩遊戲般的有趣路線設計,讓遊客了解台南從歷史到生活、從以前到現在正發生的大小事。


偉正相當熱心,只要是有關台南的任何話題,他都能深入解答,採訪時正好有個騎腳踏車旅行台南的女孩走進連晟,偉正便提供了許多私房景點。採訪結束後,偉正興致一起,甚至帶我們去參觀了附近很厲害的老房子!

 

愛老房 收老東西

對偉正來說,建築是了解歷史的第一步,尤其作為台灣最早完整發展的城市,台南有太多充滿韻味的老房子,每座立面、每根梁柱、每幢大宅…都是故事。因為對老房子特別迷戀,4年前,連晟旅遊搬到現在座落的民權路二段,60多年的老房子,從一般住宅變成餐廳、藝廊、再成為今天的旅行社,每一個階段都是歷史。

府城老屋特有的深長格局被區分成兩個部份,前方是簡潔的白色空間,左牆寫著的「臺南府城文化」幾乎是連晟的鎮店招牌。落款人是台南知名的電影看板彩繪師傅顏振發,簡簡單單六個字,完全提點出偉正經營連晟的方向和夢想。

這個被作為諮詢與參觀的空間,井然有序地擺置了偉正笑說花了很多錢收來的老傢具,鄉下常見的矮凳、圓型餐桌、五斗櫃、籐椅、有錢人家的書桌、老海報…等。中間的天井是這幢房子歷任承租者都堅持保留下來的原始設計,站在灑落的天光底下,遙想房子的古與今,是到台南參觀老房子時獨有的經驗。

天井後方便是小巧的辦公室,連晟旅遊推出的許多有趣的行程便是從這裡發想、成形。對老東西無論建築或者傢具都十分著迷的偉正說自己從小就愛把玩爺爺的公事包、筆、皮箱和眼鏡,不只孩提時就很愛穿三件式西裝、戴懷錶,甚至喜歡聞這些老東西的味道,透過氣味想像它們的故事和經歷的人家。這些東西無論大小,都是歷史、文化、也都是生活,所以他想讓更多人了解它們。


由知名電影看板繪畫師顏振發所落款的「台南府城文化」,是連晟旅遊的鎮店之寶,偉正笑說這幾個字是這裡最昂貴的東西,價值連城。老家具和老桌子老椅子是偉正的收藏,也成了客人諮詢旅遊資訊的好座位。

 

「玩生活」才能真正玩台南

說到台南的旅行,偉正有個很有意思的觀點,他說玩台南不該是玩景點,而要「玩生活」,就是去了解你所看到、所接觸到的每一件事物的歷史與內涵。

去「大井頭」不是只站在上頭拍張照,而是懂得那口已經消失的井,曾經是餵養大台南地區的重要水源;到民權路散步,不是只知道這裡有全美戲院、有美味小吃,而是要知道這條短短的路程,曾經是全台灣最風光的大街;有機會參觀老房子,不是只知道大呼小叫有多壯觀、美麗,而是了解這些看起來很厲害的老宅,有哪些特殊的設計曾經引起後代學者的致力研究,甚至有些可能正是某個企業總裁的老家;偉正甚至會建議你拐進毫不起眼的巷弄,看看這裡人的生活,他們也許正在家門口聊著台南才會發生的生活話題,或是你會不經意遇見一個小麵攤,煮的是台南當地人最愛的味道…。

然而前提是,不要驚動了這座優美的城,因為這是個活生生的城市、有人居住與生活的城市,你若真心想要了解,在地人會很歡迎,但千萬不要過於打擾,靜靜地欣賞就好。


連晟旅遊的外觀立面上貼了有偉正圖像的大海報,是去年偉正生日時朋友送給他的禮物,上頭寫著「我28歲,我有夢 透過旅行連結世界,讓全世界看見台南的美與感動。」,這是熱愛台南的偉正最大的夢想。

 

 

連晟旅遊
地址:台南市民權路二段212號
電話:(06)222-1727

 

By 黛西
Publishect May 25,2012

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